OPIS:
Wyróżniającą, charakterystyczną cechą jogurtu uzyskanego z Zakwaski ENTERO JOGURT jest zawartość bakterii Enterocooccus faecium, która jest charakterystyczna dla normalnej biocenozy jelitowej długo żyjących stulatków w Abchazji. Szczep ten jest jednym z głównych składników mikroflory kaukaskich ukwaszonych produktów mlecznych – jogurtów maconi i serów suluguni.
ENTERO JOGURT jest szczególnie polecany dla:
- dla osób chcących dostarczyć do organizmu szczepy Enterocooccus faecium
- w diecie eliminującej grzyby (Candida) i bakterie patogenne (gronkowiec),
- dla seniorów i osób dorosłych,
- dla osób w trakcie leczenia chorób,
- dla chcących dostarczyć do organizmu żywe kultury bakterii,
Dodając zakwaskę ENTERO JOGURTdo pieczonego mleka, można uzyskać riażenkę.
SKŁADNIKI:
laktoza (z mleka), sacharoza, Enterococcus faecium, Streptococcus thermophilus, Lactococcus lactis ssp. cremoris, Lactococcus lactis ssp. lactis, Lactococ
SPOSÓB UŻYCIA:
- 1-3l. mleka zagotuj i ostudź do temperatury +37°C-43°C
- Dodaj zawartość fiolki
- Naczynie przykryj, okryj kocem i odstaw w ciepłe miejsce na ok. 8 godzin.
- Gotowy jogurt wstaw do lodówki. Przechowuj do 5. dni. Jogurtem możesz zaszczepić mleko jeszcze 2-3 razy.
SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:
W temperaturze +2°C do +8°C można przechowywać przez 12 miesięcy. Do 30°C można przechowywać do 10 dni.
KRAJ POCHODZENIA:
Ukraina
