OPIS:
Kefir uzyskany z Zakwaski do KEFIRu VIVO to kefir, o smaku i zapachu naturalnego kefiru, coraz rzadziej powszechnie rozpoznawalnego, ze względu dodawanie do składu kefirów produkowanych przemysłowo takich dodatków jak np. mleko w proszku. Domowo uzyskany kefir jest całkowicie naturalny i nie zawiera żadnych zbędnych, dodatkowych substancji, których celem jest poprawienie wyglądu produktu gotowego. Naturalnie przygotowany kefir może zawierać serwatkę, która jest źródłem dobrze przyswajalnego wapnia i warto ją wypić lub wymieszać z resztą kefiru.
Kefir Vivo polecany jest dla:
- osób w każdym wieku, do diety codziennej,
- dla dzieci i młodzieży w wieku 1-18 lat,
- seniorów,
- osób uprawiających sport, lub mających zwiększony wysiłek fizyczny,
- osób chcących dostarczyć do organizmu laktobakterii i bifidobakteriili
SKŁADNIKI:
LAKTOZA (Z MLEKA), sacharoza, mikroflora grzybków kefirowych, drożdże kefirowe, liofilizowane szczepy bakterii: Lactococcus lactis, Streptococcus thermophilus, Leuconostoc mesenteroides, Lactobacillus acidophilus; Bifidobacterium lactis, Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus, Streptococcus thermophilus, Lactococcus lactis ssp. Lactis.
SPOSÓB UŻYCIA:
- Do 1-3l. mleka o temperaturze pokojowej (22-28°C) wsyp Zakwaskę i rozmieszaj. Pamiętaj, że im niższa temperatura mleka tym dłuższy czas ukwaszenia.
- Mleko w naczyniu pod przykryciem odstaw w ciepłe miejsce bez przeciągów na 16-20 godzin.
- Po ukwaszeniu kefir wstaw do lodówki do schłodzenia.
- Gotowy kefir przechowuj w lodówce w temperaturze +2°C do +8°C nie dłużej niż 5 dni.
SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:
W temperaturze +2°C do +8°C można przechowywać przez 12 miesięcy. Do 30°C można przechowywać do 10 dni.
KRAJ POCHODZENIA:
Ukraina
