Opis produktu
OPIS: Szynka długodojrzewająca to wyśmienita szynka z gatunku surowych, długo dojrzewających, w smaku przypominająca parmeńską. Ręcznie selekcjonowane mięso poddajemy suszeniu a następnie wędzeniu zimnym dymem. Za sprawą specjalnej mieszanki przypraw nabiera specyficznego aromatu i smaku.
SKŁADNIKI: mięso wieprzowe, sól, przyprawy, cukier, laktoza, substancja konserwująca – azotyn sodu
MASA: 0,8-1kg
PRODUKT NIE ZAWIERA: Glutenu
PRODUCENT: Bacówka. Cena podana za kilogram.